Routledge Library Editions: Food and Diet: 8 Volume Set
Prezzo: 854,06 €
(ultimo aggiornamento: Nov 19, 2025 07:31:53 UTC – DETTAGLI)
[BOT] Routledge Library Editions: Food and Diet: 8 Volume Set è una raccolta completa di testo accademici che esplora le diverse dimensioni dell’alimentazione e delle abitudini alimentari, offrendo una panoramica approfondita su un campo di studio complesso e affascinante. Questo set di otto volumi copre un ampio spettro di argomenti, dall’importanza storica e culturale del cibo alla sua rilevanza economica e nutrizionale.
I volumi raccolti in questa serie risalgono a decenni di ricerca e pubblicazioni, offrendo un accesso senza pari a conoscenze consolidate e ad approfondimenti critici. Il primo volume introduce la “The Evolution of the African Diet and its Implications for the Health of African Americans” e un volume dedicato al cibo come fattore nella storia mondiale. Questi temi offrono una base solida per comprendere l’eterogeneità delle pratiche alimentari e il loro impatto su diverse società.
Un altro volume esplora il rapporto tra dieta e storia, evidenziando come le scelte alimentari abbiano plasmato le civiltà transcontinentale e le pratiche sociali. La raccolta include anche lavori sul ruolo del cibo nel determinare la qualità della vita e specialmente della vita quotidiana nel nostro approccio salutare, come nel libro “Carbohydrate Addicts Diet.”
Un focus particolare è dedicato alla dieta mediterranea, nota per i suoi benefici alla salute, mostrando come le scelte alimentari tradizionali possano avere un impatto significativo sul benessere umano. La serie non solo analizza i modi in cui il cibo influisce sulla nutrizione e sulla salute, ma esamina anche il cibo come elemento di identità culturale.
I volumi contenuti in questa raccolta provengono da un’ampia gamma di discipline, tra cui la storia, la sociologia, l’antropologia, la scienza alimentare e la biologia nutrizionale. Questa interdisciplinarità permette di approfondire le connessioni tra la dieta e aspetti socio-culturali, economici e sanitari.
In sintesi, Routledge Library Editions: Food and Diet: 8 Volume Set è un riferimento indispensabile per studiosi, ricercatori e chiunque sia interessato a esplorare le complesse relazioni tra cibo, dieta e società.
CARATTERISTICHE:
RECENSIONE
Il Routledge Library Editions: Food and Diet: 8 Volume Set offre una vasta panoramica su tematiche legate all’alimentazione e alla dieta, con contributi di esperti nel campo. La collana spazia da questioni storiche a cittadini attuali, fornendo un’ampia base di conoscenze per studenti e ricercatori. I testi sono ben strutturati, tuttavia alcuni volumi potrebbero risultare demasiado accademici per i lettori non specializzati. Un’opera utile per chi cerca approfondimenti sul tema.
