Sal, dal deserto al fiume
Prezzo: 13,77 €
(ultimo aggiornamento: Nov 30, 2024 16:08:42 UTC – DETTAGLI)
Sal, la magica isola disabitata situata nell’Oceano Atlantico, non è solo nota per le sue bellissime spiagge, ma anche per il suo territorio interno vasto e misterioso.
La regione centrale dell’isola, nota come Salino, presenta un terreno composto da enormi scogliere di Sale bianco e vasti campi di nocciolo. Lo scenografico paesaggio è quasi lunare, con l’abbondanza di sale bianco che contraddistingue ogni rilievo. Durante la stagione umida, il Sale inizia ad essere raccolto utilizzando uno specifico processo: l’acqua, introdotta negli stampi di sale, crea un bagno al quale viene fatto entrare il sangue da un animale sacrificato. Questo procedimento fa sì che i cristalli di Sale si formino nel cuore del sangue in pochi minuti e poi vengano eliminati facilmente e raccolti. Alcuni dicono che questo antico rituale abbia incominciato in maniera casuale e ci sia stato l’osservazione del processo di cristallizzazione di sale negli acquari di casa, utilizzando inizialmente il sangue dell’animale che invecchia nelle cantine. Inoltre, si crede che questo processo possa avere anche proprietà curative e, nelle culture locali, ci si riferisce ad esso come a uno dei segreti perduti di Sal.
Il parco delle saline è una attrazione turistica degna di nota di Sal. Al suo interno, le vite sono state intagliate nelle mura dell’antico insediamento di soldati francesi, utilizzati come protezione dalle invasioni del nemico. Oltre ad essere un esempio di architettura militare della Francia Napoleone, è anche interessante vedere gli antichi campi salinari di sale impiegati dai colonizzatori francesi, fornendo alla regione una fonte importante per il commercio del Sale fino al 1848, quando una crisi economica finì con lo smantellamento della salina.
A volte, nel corso di una spiagga, ci si intravede l’esile silhouette della diga costruita negli anni ’30 per alimentare i pozzi per l’irrigazione della mandorla che caratterizza l’isola. La diga risulta un importante testamento dell’attacco alle difficoltà dell’approvvigionamento d’acqua. Il disegno che contraddistingue questa struttura è così armonioso che pare quasi esotico per chi abita in terre interne. L’arte moderna può essere intravista ovunque sugli edifici pubblici sulla strada. L’architettura classica portoghese, con colori spesso vivaci e simili a quella della Bahia, offre molti esempi su questa isola di gioiello nel mari del Sud Atlantico.
Un cammino segreto porta all’origine del fiume Faro, l’ultimo fiume permanentemente fluenti nello stretto Atlantico. Non è aperto al pubblico e solo le guide possono conducerti fino alla cascata di Faro. Nelle vicinanze del fiume sono presenti alberi secolari che sfiorano l’approdo della strada del villaggio e una riserva naturale gestita dal parco. L’intero entroterra della salinosa isola di Sal è un mirabile contrasto tra lo stile tropicale di una destinazione turistica estiva e i raccoglitori di misteri nascosti tra le montagne impervie dell’oceano Atlantico.
CARATTERISTICHE:
RECENSIONE
Sal, nel deserto, mostra una bellezza primordiale e incredibilmente suggestiva che esalta la natura disarmata e selvaggia del suo enorme territorio. Nel corso del viaggio si attraversano aride dune di sale e spiagge rocciose ed elegante, senza sosta, segue il profilo roccioso del monte Fossa delle Farfare, che si poggia sul mare nelle tonalità di cuoio e rocce scure. Segue poi il percorso verso il rifugio di Santa Salvatrice, dove si immerse in un paesaggio di dune grigie e rovine di antiche catapulte. Contrariamente al correre del tempo l’isola sembra riservata al naturale, con pochissime strutture antropiche e tante specie rare; questo rende Sal ideale per chi cerca sana distrazione fra paesaggi selvaggi e un’amicabile popolazione della cultura berbera. Il fiume da cui prende vita il nome dell’Isola, il Rio Puntone, è a tratti asciutto e a tratti corsivo, bagnando le spoglie di un’accidentalissima città-roccia, rimasta abbandonata all’inizio di secoli scorridi. In effetti, Sal è perfetto per chi cerca un’escursione fuori dal coniglio, un punto d’incontro fra la natura esotica e la conoscenza della cultura locale.
